宜宾拥有气候、土壤、水源三位一体的自然条件，为白酒酿造业提供了得天独厚的生态环境，3000多年的白酒酿造历史令无数宜宾人引以为傲；该市还拥有全国最大的白酒生产企业，建成了从原料供应到销售网络的白酒产业链，100余户白酒企业星罗棋布、百“花”齐放。宜宾白酒制造业产值和利税总额分别占全省同行业的53.43%、51.62%，产值占全国同行业的18.79%。宜宾市还将每年的12月18日定为“中国宜宾酒圣节”。

　　据透露，该市将获得部省双优名牌、四川省名牌、四川著名商标的酒品牌作为重点发展品牌，对拥有品牌的白酒企业在资金安排、融资协调等方面给予重点支持。