11月27日，永春县旅游局、经贸局、劳动局、教育局等部门在桃源大酒店六楼会议室举行全县旅游餐饮单位服务规范和技能培训班开班仪式。

　　此次培训班共安排16天时间。11月27日为统一集中培训，县经贸局、卫生局、旅游局分别围绕提升旅游餐饮单位服务水平，带动永春旅游业发展；如何做好餐饮单位食品卫生安全检疫工作；旅游餐饮单位服务规范和服务技能等专题培训。培训班另外安排15天时间为现场操作和技能培训，由县劳动局印发教材统一培训。全县各星级酒店、重点旅游景区内餐饮单位和桃城、石鼓、东平、东关、五里街、岵山等乡镇旅游餐饮单位负责人及餐厅领班共214人参加了培训班。

　　培训班不仅提高学员业务素质，也充实我县“乡村旅游餐饮”的品牌内涵，必将推进我县旅游业持续快速发展。（张财源）