山东烟台市旅游行业将充分利用好贺年会平台，发挥好烟台冬季旅游产品的特色优势，整合包装多条烟台冬季旅游精品线路，向国内外知名的大旅行社推介，扩大烟台冬季旅游产品的影响力。要重点挖掘烟台丰厚的葡萄酒历史文化、开埠文化、温泉、 高尔夫、黄金、海洋文化、胶东民俗等特色资源，做好旅行社、 饭店、景区点、商场等旅游企业的组织协调工作，真正提供物美价廉、特色突出，吸引力强的会奖产品、 迎新年、 观日出产品、过大年产品和祝寿等其他家庭组合产品。打造冬季特色旅游产品和线路，形成烟台的优势品牌。
　　蓬莱阁景区推出的特色活动主要有：
　　一是以农历正月初一（中国传统意义上的新年）为中心，延伸到正月初八，用一周的时间，开展虎年迎新春贺岁系列活动。新年初一当日，对游客实行半价优惠票价。正月初二以后，每日上午均有胶东大秧歌、龙腾丹崖大型锣鼓表演，让游人感受蓬莱独特而丰厚的民间文化，特别是农历正月初八，景区和平文化广场世界和平锣前将举办万人参与的民俗大团拜活动，共同祈愿国泰民安、新年新气象、新年新辉煌。
　　二是以农历正月十六为中心，前后延续三天左右，也用一周的时间全面启动蓬莱阁“福虎闹新春”庙会活动。从正月十四开始，将不间断地在蓬莱阁景区进行民俗巡演，将景区变成歌舞的海洋，供游人欣赏和参与。正月十六晚间，在蓬莱阁景区还将伴有系列大型焰火表演。农历正月十六，将向游客推出 10 元优惠票价。另外，在元旦当日，将举行“ 元旦首游式”，并对来景区的前100名游客赠送首游仪式纪念品。整个贺新岁活动期间，游客都可凭门票免费乘坐观光电瓶车在景区及戚继光故里景区间游览。
　　烟台国际旅行社对客户的优惠政策方面采取下列措施：
　　1.实行会员制。针对老客户采取会员制的措施，第一次参加旅游的客户，会以纪念品的形式回馈客户，并实行档案登记，第二次参加旅游的客户，会根据登记给客户相应的优惠，以此类推。产品的捆绑销售，让客户得到优惠。推出出境游赠送省内观光的活动，再次对山东人游山东进一步做出推广。
　　2.为了迎合“好客山东贺年会”大型活动，正在进一步策划组织推出“老人迎新年观日出”活动：例如百名老人免费“西霞口观日出”“东炮台、烟台山观日出”活动。工作都在策划进行当中，并正在积极联络各酒店及景区，联合促销打折，让市民得到更多的实惠。
　　张裕在烟台的旅游资源有三大块，一是张裕酒文化博物馆，二是张裕卡斯特酒庄和张裕酒城之窗，三是葡萄基地和生产线。 在本次活动中，张裕主推一、 二两项目和生产线的优惠参观旅游。 具体的筹备想法有：
　　一是门票（ 50元/人）半价优惠，并于正月初一到初六，博物馆免费向市民开放。
　　二是开展“个性化”贺年酒优惠活动。将推出“虎妞、虎仔”“虎年红运来”个性化版庆生、百岁系列生肖瓶型红酒；再一个，推出 2010 瓶“虎年藏佳酿”收藏版贺岁酒。除了面向游客外，结合本次活动的全国范围进行大宣传，开展网上销售业务，使旅游体量进一步放大。
　　三是邀请公司销售系统的消费领袖级代理商“回娘家过大年”，邀请在烟外国人到张裕1892俱乐部“过大年”。
　　四是突破酒店，讲酒课，培养品酒师、鉴酒师等。
　　五是元旦晚会，搞一场名为中国古词牌名“烛影摇红”辞旧迎新大型酒会，烛光、小提琴、轻歌曼舞，品酒、赏酒、拍卖、个性化等内容，彰显“白骨精”及“小资”青睐葡萄酒的氛围。
　　六是与全国有影响的大旅行社开展合作，互惠互利，实现双赢。