昨天，义乌义亭镇西楼村的榨糖厂正在榨糖，外国游客亲自动手，参与制糖。工人忙着压榨糖蔗、熬煎糖液……不一会，一锅锅热气腾腾的红糖就出锅了。红糖水裹着花生、芝麻、山楂，引得游客纷纷抢着品尝。在“红糖之乡”———义乌市义亭镇的西楼、鲍宅、王阡、早溪塘等村举办的义乌红糖节，已成为乡村特色旅游的品牌。

    义乌市民金先生对记者说，他办事途中路过这里，就进来买了一锅红糖，拿回去送给亲朋好友分享。榨糖的工人说，今年榨糖时间比往年提前了10天左右，价格与往年差不多，加有小苏打的红糖每公斤5元，没加小苏打的红糖每公斤14元，还有核桃糖、花生糖、芝麻糖、姜糖等。

    从2005年起，义亭镇依托红糖节平台，拉长产业链，促进了红糖产业发展。今年，义乌市甘蔗种植面积达2.51万亩，其中糖蔗0.64万亩、果蔗1.87万亩。第五届义乌红糖节11月18日至20日在西楼村举行，将推出红糖文化系列产品，还有参观红糖历史陈列馆、观看木制糖车牛力绞糖表演以及红糖鉴评会等活动，先田、鲍宅、王阡、早溪塘等7个村设有分会场。