28家餐饮企业为美食节添色增味
2009-10-23 来源:成都日报
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【导读】作为美食节的重要活动之一的“美味最成都 六十华诞香”评选活动圆满落幕,28家成都餐饮企业分别凭借各自的美食佳肴获得嘉奖。 据了解,本次活动共有上百家餐饮企业参与,经过长达一个多月的赛程和电视展播...
作为美食节的重要活动之一的“美味最成都 六十华诞香”评选活动圆满落幕,28家成都餐饮企业分别凭借各自的美食佳肴获得嘉奖。
据了解,本次活动共有上百家餐饮企业参与,经过长达一个多月的赛程和电视展播,最终28家企业制作的精美菜肴在传统特色系列、创新特色系列、传统精品系列、创新精品系列和精品系列五个方面分获殊荣。
据悉,此次“美味最成都 六十华诞香”活动主要从民生出发,关注新中国成立60年来老百姓的生活变化,以及家常美味后面的人文故事,表现成都市民在灾后重建中乐观的人生态度和幸福的家庭生活,也借助国际美食节,使川菜名扬全国,走向世界。
刚刚凭借生焗鱼云获得精品奖的巴国布衣相关负责人在接受记者现场采访时说:“有幸参加此次活动,美食节的举办有助于我们川菜推向全国,走向世界。”
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