从9月17日召开的2009南宁国际民歌艺术节新闻发布会获悉，作为民歌艺术节主要活动之一的南宁·东南亚国际旅游美食节将于10月17日—10月25日在南宁青秀山东南亚美食城举行。

      历经十年积累沉淀，南宁·东南亚国际旅游美食节依托南宁国际民歌艺术节的大舞台，借助中国—东盟博览会的影响力，规模越做越大，成为南宁市一个重要的节庆品牌，在国内乃至东南亚都具有较高的知名度和美誉度。据介绍，以“品美食、观美景，赏文化”为主题的2009南宁·东南亚国际旅游美食节将于2009年10月17日—10月25日在南宁青秀山东南亚美食城举行。

      2009南宁·东南亚国际旅游美食节美食节将呈现六大亮点：

      一是开幕式上将展示世界上最长的广西特产----60米长绿叶糍粑，再创美食节新纪录。

      二是本届美食展将以精品取胜，集中呈现美食节10年以来的经典美食和东南亚美食精品，主推国际美食风味，打造南宁美食天堂。

      三是桂菜推广：通过名菜、名店评选活动，推广具有民族与地方特色的桂菜品牌和餐饮名店。

      四是交流合作：通过举办高层次美食论坛，促进餐饮行业之间的交流、合作与发展。

      五是创新发展：举办首届广西厨师新人赛，为广大青年厨师提供一个展示才华技能的舞台，加快年轻厨师人才培养，进一步推动桂菜的开发与创新。

      六是引领时尚：结合时代特色，举办美食形象使者评选活动，让美食完美体现时尚魅力与流行餐饮趋势，影响、刺激消费者的美食消费需求。

      本届南宁·东南亚国际旅游美食节将在历届美食节良好的品牌基础上，继续做精做强，为拉动南宁居民消费，促进南宁经济的发展做出积极贡献。

      此次美食节主会场拟设250个标准展位（中国—东盟现代餐饮原辅料、农副产品展80个；民间风味精品美食一条街200个；世界名酒名饮展20个），预计参加美食节的市民及游客达到20万人次。主要活动内容有：2009南宁东南亚旅游美食节开幕式、世界第一绿叶糍粑品尝会、中国—东盟现代餐饮原铺料（农副产品）展、民间风味精品美食一条街、世界名酒名饮展、2009南宁名菜名店评选活动、2009广西厨师新人赛、2009绿城美食形象使者评选比赛、东南亚民族风情表演、“桂菜战略方向和品牌连锁经营”美食论坛、广西自驾游旅游目的地宣传展示活动。

     本届美食节一方面将继续引进东盟各国美食,丰富美食、旅游、文化三大内涵，让缤纷多彩的美食节贯穿于中国—东盟博览会和民歌艺术节两大节会之中，为海内外商客奉上一台独特的美食盛宴。另一方面，本届美食节将着重打造桂菜品牌，通过开展广西名菜名店评选活动，宣传推广风味独特的桂菜和南宁有实力的餐饮企业，让餐饮企业与消费者进行持续有效的沟通，让更多的人了解、关注南宁的餐饮品牌和美食文化，促进餐饮消费、推动行业发展。(邝伟楠)