"我承诺不采购腐败变质和来历不明的食品原料，按照规范流程清洗餐具""我承诺不销售不合格或假冒伪劣商品"……日前，湖州太湖旅游度假区举行全域旅游放心消费示范区创建活动，来自区内各景区、商场、市场、宾馆和餐饮单位的代表，分别结合各自行业特点就"全域旅游放心消费示范区"创建工作公开承诺，同时50余名行业代表和消费维权义工代表也参加了签名承诺。

据了解，此举是为了突出食品安全和消费维权工作的双轮驱动，确保太湖度假区全力创建全市首个"全域旅游放心消费示范区"。

"饭店厨房卫生达标，食品原材料和配料未发现问题，各项证照齐全且未过期。"度假区滨湖街道消费义工林珊珊近日来到渔人码头新永春饭店，仔细检查一番后，掏出手机在"湖州食安"APP上编辑了文字并上报情况。

在各景区餐饮店，像林珊珊这样消费义工的身影随处可见，他们充分发挥着监督员、宣传员、信息员、调解员、联络员的作用。除了消费义工外，度假区进一步完善志愿者队伍建设，建立了网络消费维权小分队等特色队伍，开展消费调查。

同时，为进一步巩固和深化食品安全排雷"百日攻坚"行动成果，推动全区食品安全环境持续改善，度假区在全区范围内组织实施"平安护航十九大"百日食安系列活动。近段时间以来，度假区市场监管分局牵头，联合各街道、公安、城管、消防、安监等部门组织开展了农贸市场及大型餐饮店安全生产专项检查。对经营者证照情况、食品安全管理制度落实情况、从业人员体检培训等严加管控，及时排除安全风险隐患。

度假区相关负责人表示，度假区将进一步健全组织体系，针对新形势下消费维权特点，在大型商场、规模超市、农贸市场、街道社区等相继构建消费维权网格化布局，加强宣传教育，提升全民消费维权意识，加大执法力度，切实保护消费者合法权益，让群众能消费、愿消费、敢消费。