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玉林湾——不可辜负的开河鱼之旅

2017-04-12 来源:吉林省旅游发展委员会
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【导读】明媚春日,气温回暖,正是褪去厚重冬衣,结伴外出、品尝美食的好时节。春翠,唇也醉。近日,双阳区玉林湾渔港重新装修,更是推出了招牌开河鱼系列美食。 一种生活因一汪湖水而澄澈,这里空气清新,感受万物复苏的同...

明媚春日,气温回暖,正是褪去厚重冬衣,结伴外出、品尝美食的好时节。春翠,唇也醉。近日,双阳区玉林湾渔港重新装修,更是推出了招牌开河鱼系列美食。

一种生活因一汪湖水而澄澈,这里空气清新,感受万物复苏的同时令挑剔的味蕾也能得到极大的满足。柴火大锅炖鱼、炸鲫鱼、酱焖泥鳅等各种鱼肉齐全,一般周末是用餐食客最多的时候,最好事先预订座位。

特别是柴火炖大鱼最受欢迎,也许是和东北人的性格和饮食习惯有关。“饮食即文化”,曾在漫长而难熬的冬日里为了抵御严寒,大家就喜欢一同品味一大锅热气腾腾的炖鱼。此外,这里还有蕨菜、山芹菜、赤松茸等解除油腻的菜品。

赶上晴天,也可以选择在户外亭内感受就餐的美好。从感知到味觉,体会愉悦身心的美味宴。抽离繁华都市的喧嚣与浮华,来一场林中疗愈!

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