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三亚酒店“多合一”服务模式成揽金法宝

2017-03-23 来源:海南日报
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【导读】近年来,随着艾迪逊、索菲特等特色品牌酒店入驻三亚,该市酒店行业格局亦在日新月异的发展之中转型升级,多元化、个性化的服务理念日渐凸显,并渗透至酒店经营模式之中。同时,在亚特兰蒂斯等大型酒店综合体项目的带...
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近年来,随着艾迪逊、索菲特等特色品牌酒店入驻三亚,该市酒店行业格局亦在日新月异的发展之中转型升级,多元化、个性化的服务理念日渐凸显,并渗透至酒店经营模式之中。同时,在亚特兰蒂斯等大型酒店综合体项目的带动下,三亚酒店所打造的“住宿+休闲”的多重身份,开始替代单一型的老牌酒店经营模式,“多合一”的酒店功能格局成为业内新宠。

“体验消费”观念逐步形成 

在春节黄金周中,度假胜地三亚表现抢眼,散客成为旅游主力军的现象尤为突出,经统计,三亚散团比例已扩大为81:19,自驾游比例也达到14.21%,家庭游、亲子游成为主力军。

超过80%的散客游客,这一数据透露出,游客结构的变化将对个性化、多元化、精细化的旅游服务提出更高要求。在此环境的驱动下,传统酒店不满足于仅提供住宿需求,亦开始探索住宿体验中的组合效应。“三亚作为国内亲子游最热门目的地之一,我们设计服务产品时也会将亲子关系、儿童需求等因素纳入考虑范畴,打造量身定制的一系列儿童主题活动。”金茂三亚丽思卡尔顿酒店相关负责人介绍。

近年来,三亚诸多酒店通过设置婚礼策划专家、私家旅行线路设计师,开发特色农庄、徒步森林等产品,增加舒适体验性,以延长客人停留时间,进一步刺激消费需求。业内人士指出,消费观念正在发生深刻的变革,单纯的物质商品消费逐渐转换为消费体验价值感受,促进“体验消费”成为酒店探索新方向。

酒店“跨界”打造多重身份 

尽享国内外知名品牌购物乐趣,体验本土与异域风格美食,穿越时空徜徉影视剧街道之中,还有电影院、儿童乐园等游玩场所,全方位打造舒缓疲惫的“加油站”……此番场景并非是在某个商圈或是闹市区,而是在三亚湾红树林度假世界。既是酒店,又是娱乐休闲综合体,赋予该酒店更充足的发展空间。

随着体验消费时代来临,“跨界”酒店成为业内主角,明晰定位、多重身份、拓展格局,综合体内核为住宿赋予更多功能体验,促使越来越多的酒店开始摒弃单一模式,探索转型升级方向。

正在建设的亚特兰蒂斯酒店项目,便是“跨界”酒店的一大代表。酒店从传统客房到延伸服务,均体现出全要素国际化顶级旅游度假综合体的特色内涵。全海景客房、水下套房,同时配备水底餐厅、水上乐园以及全国最大的天然海水水族馆海南亚特兰蒂斯商旅发展有限公司副总裁陈民敏说,“休闲娱乐配套设施不仅是酒店附属功能,更鲜明的特色主题将成为酒店揽客重要筹码。”

“非标准住宿” 

满足多元需求 

“不仅能感受特色道教文化,还能一览滨海风光,多元的住宿体验太赞了!”三亚大小洞天景区内特色的木屋酒店凭借独特的地理位置,深受游人青睐,网友“小小莎”日前在微博上发文点赞。

景区内建设酒店,并非新鲜事。怡人风光、特色体验加之景区环境与文化,多元因素为景区酒店有别于传统酒店大大加分。这一现象也体现出,“住宿+”格局模式逐步走进人们视野,服务做加法成为趋势。在三亚,随着亲子游、婚庆游、家庭游的兴起,酒店个性化功能也随之改变,一系列满足家庭亲子、热恋情侣等顾客所打造的特色服务相继亮相,酒店通过深入文化内涵逐步创出品牌口碑。

“目前三亚共有各类旅馆1752家,客房约10.71万间,随着不同类型酒店数量的激增和行业竞争加剧,打造特色旅游产品、提升服务质量、提高顾客满意度成为各酒店经营的重要工作。”三亚市旅游委副主任郑聪辉说。

“跨界”不仅是实力雄厚的酒店集团新风潮,打造“住宿+”的“非标准住宿”也逐步体现在普通民宿、经济型酒店之中。“我们把客栈打造成休闲根据地,除了能享受沙滩烧烤,还配备潜水、冲浪等项目,为喜欢水上项目的顾客提供‘一站式’服务。”三亚美丽亚海景公寓经营者徐明向记者透露。

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