今年情人节酒店套餐主打“个性”和“定制”

2015-02-06 来源：杭州网

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【导读】距离2015年情人节已不到10天，与去年“撞上”元宵节而且又在工作日相比，今年的情人节正好是周末。杭州的星级酒店自然不会放弃这个招徕生意的良机，已开始提前预热，推出了各种情侣套餐和情侣套房。

　　距离2015年情人节已不到10天，与去年“撞上”元宵节而且又在工作日相比，今年的情人节正好是周末。杭州的星级酒店自然不会放弃这个招徕生意的良机，已开始提前预热，推出了各种情侣套餐和情侣套房。

　　记者了解到，在酒店餐饮市场整体低迷的当下，今年酒店推出的情人节套餐更讲究个性、特色和定制。将精心设置主题，营造浪漫私密氛围，提升餐饮口味等手段招徕顾客。

　　杭州龙井雷迪森庄园酒店今年推出了378元/位的西式套餐和755元/两位的中式套餐，其中中式套餐是今年新增的。除此之外，酒店今年还增加了228元/位的自助下午茶。2月9日到15日，酒店还推出了1588元/间的高级情侣包房。

　　龙井雷迪森庄园酒店公关部的冯小姐介绍，去年情人节不合时宜地与元宵节“撞了车”，很多情侣们大多选择与家人团聚过节，因此酒店准备得比较简单，预订情况也比较一般。“今年的情人在春节前，又是周六，情侣们肯定会出来过‘二人世界’，我们今年新加进的中式套餐和下午茶就是针对这个情况精心准备的。”

　　冯小姐说，现在的情侣都喜欢在这个特殊的节日里去一处清幽、私密的地方，寻找一份甜蜜的安静，而龙井雷迪森庄园酒店地处景区，恰能满足情侣的诉求。另外，酒店还可以给提前预订的情侣们提供力所能及的定制服务。

　　前几天，就有一对准备来杭度蜜月的情侣，预订了情人节的客房。酒店准备在当天根据客人的需求，在房间里点上熏香，在床上铺上玫瑰花瓣，将客房布置成“蜜月房”。

　　“今年的价格基本上与去年持平，现在已经有很多客人来咨询和预订，我们预计今年的预订情况会比去年好。”冯小姐说。

　　杭州JW万豪酒店今年早早就定下了主打的CRU扒房(西餐厅)情人节主题——Follow Me，并将餐厅的主题色布置为梦幻浪漫的蓝色调。这个主题灵感来源是俄罗斯年轻摄影师Murad Osmann拍摄的组照《Follow Me》，照片中Murad Osmann牵手女朋友Nataly Zakharova出现在世界各地的美景之中。

　　“我们设置这样的主题就是要让来到我们酒店的情侣们感受到，他们也在做着同样浪漫的事情。”杭州JW万豪酒店的公关部经理shirley介绍，酒店今年在CRU扒房推出了2288元/两位和3288元/两位(含酒店当晚豪华房入住及次日的早餐)的情侣套餐价，价位和去年相当。

　　但是在菜品的风味上，会有更多变化，“今年我们新来的美籍总厨将会在扒房臻选法国生蚝、澳洲牛菲力等菜式搭配法国玛姆香槟、葡萄酒，打造纯正的西式情人节大餐。”

　　为了给追求私密性的顾客打造“专属空间”，酒店还推出了8888元/两位的情侣餐+情侣房组合，除了提供一间CRU扒房的私人包间外，还提供酒店当晚豪华套房入住以及次日的早餐。

　　如果喜欢亚洲风味，情侣们也可以去JW万豪的亚洲风尚自助餐厅用餐，餐厅采用小清新的粉色系作为主题色，此次由酒店聘用的两名韩国籍主厨打造菜品，售价也是比较“平民”，699元/两位(含软饮、本地啤酒、葡萄酒、起泡酒畅饮，需加收15%服务费)。

　　此外，情人节当天入住杭州JW万豪酒店或者用餐的情侣，还能得到酒店赠送的一份小礼品。

　　杭州黄龙饭店年也将情侣套餐和情侣房“一站式绑定”，2月14日当天，D’CAFE自助情侣晚餐价格为1520元/对，并可赠送房券一张或SPA套餐券一张(房型为豪华大床房，不含早餐)。

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