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经济型酒店真实状况起底:利润依然相当可观

2014-11-28 来源:红商网
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【导读】继如家、去哪儿网的“下架门”之后,关于“经济型酒店依赖OTA流量”、“经济型酒店利润极低”、“过度依靠加盟店的粗暴扩张”、“借OTA流量招揽客源”等相关言论,尽管经济型酒店进入薄利期已成行业共识,且有声音认...

   红商网讯:继如家、去哪儿网的“下架门”之后,关于“经济型酒店依赖OTA流量”、“经济型酒店利润极低”、“过度依靠加盟店的粗暴扩张”、“借OTA流量招揽客源”等相关言论,再次将经济型酒店的发展困局推到舆论的风口浪尖。但事实上,经济型酒店数量占比依然最大,短期之内这一格局也很难被打破,而直销渠道对入住率的高贡献率以及成熟门店的庞大体量,使其利润依然相当可观。

  衰论一 每间房净利润极低?
  尽管经济型酒店进入薄利期已成行业共识,且有声音认为经济型酒店每间客房每天仅有5元的极低利润,难以为企业带来大收益。
  事实上,如家酒店集团运营负责人接受北京商报记者采访时表示,“每间夜客房的利润并不止5元”。如家CEO孙坚曾公开表示,该算法只根据财报数据,简单地用净利润除以门店数量,再除去时间,最后除以客房数量计算而来。但近几年,经济型酒店新开门店数量逐季度扩大,该算法中并未将新开店、次新店仍处于培养期间,并非是一个正常的盈利状态考虑其中,新开店摊薄了整体盈利水平。
  上述如家酒店集团运营负责人表示,行业中通常将经营超过18个月的门店归为成熟门店,虽然经济型酒店每间客房的纯利润并不高,但庞大的体量以及成熟门店近90%的入住率,使得盈利状况依旧相当可观。
  有业内人士计算,即使按照单房单晚5元左右的极低利润计算,有成熟门店庞大体量和高入住率的双重保证,利润依然相当可观。如家2014年三季度财报显示,其入住率高达86.7%,通常情况下一间经济型酒店有150间客房,如果每间客房每天赚5元,则每个店面每天可赚750元,以86.7%的入住率来算,则每个店面每天可赚650.25元。截止到三季度,如家酒店品牌共有703家直营店,排除体量庞大的加盟店,仅如家直营店三季度即可净赚约4000万元的利润。此外,如家86.7%的入住率中实际上包含了时租房,而时租房的利润还要高于正常出租。
  衰论二 加盟费粗暴扩张牟取暴利?
  伴随着各大酒店集团持续拓展加盟店、跑马圈地,有声音认为“加盟费为经济型酒店集团净利润主要来源”,甚至认为“如果除去加盟费,酒店几乎陷入亏损困局”。不可否认,加盟费的高转化率确实提供了净利润,一位资深酒店经营者表示,发力品牌输出、换取管理合同的轻资产战略已成为不争的趋势,主流国际酒店集团旗下经济型酒店的发展模式均以加盟为主。
  如家酒店集团运营负责人向北京商报记者表示,国际上的经济型酒店连锁集团加盟门店比例高达50%-60%,但这个数字在我国目前平均仅为15%。华住CEO季琦坦言,截止到2013年,华住加盟店占比45%,直营店占比55%,未来五年内华住要将加盟店发展到70%,直营店30%。“大家可能会担心加盟店过多的管理问题,但我们所有加盟店的KPI与直营店一样,且都是指派店长的直营式管理。”
  华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱指出,酒店快速扩张主要是增加加盟店数量以增加收入。全球规模快速发展的酒店集团都是轻资产运作,轻资产运作的原理就是树立品牌,对外输出管理或者接纳特许经营,以此作为主要获利手段。从如家和华住的财报都可看出,加盟管理是未来连锁酒店趋势,更多比例的收益将来自加盟费。
  此外,有声音认为,加盟店增多导致经济型酒店入住率下降。如家三季报显示,酒店入住率为86.7%,同比下降2.7%。华住酒店和锦江之星入住率分别下滑1.6%和2.15%。
  对此,一位资深酒店人士表示,酒店新门店需要一定时间的市场培育期。并不是加盟店拉低了入住率,而是新店占比越来越大,拉低了集团整体的入住率。随着经济型酒店越来越多,客源分流是必然趋势。上述人士同时表示,以往经济型酒店95%-100%的入住率放到全世界来说都是非正常状态。国际通行的标准是,入住率低于60%的酒店就很难保本了。虽然现在入住率有所下滑,不过仍远高于60%的警戒线。不可否认,经济型酒店还是现在中国酒店最好的模式,这个市场在回归正常速度。现在还有这么多人愿意加盟,说明经济型酒店还有盈利空间。
  衰论三 中档品牌取代经济型品牌?
  自2012年以来,如家、华住等以经济型酒店起家的酒店集团,纷纷推出中档品牌。中档品牌将取代经济型品牌的声音甚嚣尘上。结合经济型酒店告别黄金期的现状,在舆论声中,经济型酒店几乎成为了一个行将就木的行业。
  但事实上,在酒店业大佬眼中,中档酒店是一个主动和被动的战略选择,无论如何,中档酒店都不可能复制经济型酒店的扩张模式,经济型酒店的门店数量仍然会在这些集团中占比最大。在一位中档酒店运营者看来,中档酒店是一个重新定位的产品,而不是快捷酒店的升级。从一个品牌的设计到完善,商业模式、投资模式、运营模式以及顾客营销模式的建立,没有两年不行。在没有完善之前就去扩张他认为不是一个好策略。最后还要看模式是否有回报。经济型酒店一年可以开到几百家,但中档酒店一年只可能开到50-70家,近几年内很难有经济型酒店一样的增速。华住的全季是中档酒店中比较出色的品牌,但到今年底也不过才有120家门店。
  事实上,华住、如家、铂涛等酒店集团均没有放弃对经济型酒店的扩张。公开资料显示,如家曾在2011年底启动5000家门店扩张计划,铂涛也预计在2018年将门店扩张至4500家。而季琦曾表示,汉庭理想中的门店数量在8000家左右。
  孙坚表示:“为什么现在还有这么多人在投资经济酒店?就是因为还有不错的盈利。以前大概有30%的年回报,现在最起码也有20%的年回报,差一点也有17%、18%。在中国的投资环境里,远高于社会平均回报。”
  在一位业内人士看来,十年前经济型酒店大幅扩张,迎合的是中国的中产阶级。目前,中国的中产阶级消费水平已经提高,为保留老客户,经济型酒店集团推出了中档酒店品牌。另一方面,经济型酒店在一二线城市饱和,已无法拿到优质物业,但中档品牌却有发展的空间。而在一二线城市无法继续高速扩张的经济型酒店,目前已经向三四线城市下沉。经济型酒店挤掉的是低级招待所一类住宿单位的市场,而事实上,其在三四五线城市的渗透才刚刚开始。
  衰论四 严重依赖OTA流量?
  如家从去哪儿网下架之后,去哪儿网一度宣称其是如家最大的流量来源,甚至有媒体抛出离开去哪儿网,如家将何枝可依的疑问。但事实上,在酒店业人士看来,经济型酒店并非极度依赖OTA流量。
  几大经济型酒店中,如家分销渠道仅占8%,而这8%当中还有旅行社分销、OTA分销等等渠道,去哪儿网的分销量对于如家来说仅为小头。华住在日前披露的三季报中也显示,超过90%的客房销售量来自华住直销渠道。而7天集团在更名铂涛之前,受OTA价格战影响,为掌握自主定价权,曾一度宣称退出预订分销渠道,100%依靠直销。
  住友酒店集团布丁酒店的相关负责人也表示,集团线上线下的直销渠道分别占比40%以上,整体直销占比在85%以上。同时,该人士表示,国内拥有一定规模的经济型酒店集团,直销比例通常都在80%-90%之间。
  事实上从2009年至2012年,经济型酒店依靠OTA的分销比例在逐年缩小。据劲旅咨询统计显示,2009年如家的携程分销占比为3.8%,到2012年这一数据为1.3%。2009年汉庭的携程分销占比为4.2%,到2012年这一数据为0.8%。
  根据知名收益管理咨询公司鸿铂的研究,酒店官网、OTA和全球酒店分销系统(GDS)三种渠道中,通过酒店官网预订的成本最低,约5元每间夜;通过OTA预订的成本最高,达30元每间夜,是官网直销的6倍。对于经济型酒店而言,酒店官网是最具有成本效益的销售渠道。HRS中国区酒店业务部总监施南飞也认为,酒店集团在资金方面没有压力的情况下,只要稍微调整渠道模式,加强直销尤其是在线直销渠道,平均房价和盈利水平均有机会获得提升。
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