经济型酒店遭遇寒冬谋求转型

2014-07-24 来源：北京商报

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【导读】如家酒店去年平均每间客房每天利润3.09元随着上市公司金陵饭店(601007,股吧)（股票代码601007）将旗下持续亏损四年之久的经济型酒店品牌金一村出售，“薄利难熬”的经济型酒店再次引发业内关注，而一个关...

如家酒店去年平均每间客房每天利润3.09元

　　随着上市公司金陵饭店(601007,股吧)（股票代码601007）将旗下持续亏损四年之久的经济型酒店品牌金一村出售，“薄利难熬”的经济型酒店再次引发业内关注，而一个关于“大部分经济型酒店每间客房每天的利润只有5.33元”的数据直接将经济型酒店推到舆论的风口浪尖。最近又有新数据显示，经济型酒店每间客房日最低仅赚3.09元。在业内人士看来，经历了十余年狂飙式发展后，受经营成本上涨、市场竞争激烈等因素影响，经济型酒店行业已经行驶到转型的十字路口，转型成为大势所趋。

　　每间客房日利润最低仅3.09元

　　经济型酒店进入薄利期已成行业共识，但一则“经济型酒店每间房每天赚5.33元”的消息，将经济型酒店的盈利能力以最直观的方式呈现在大众面前。北京商报记者了解到，此数据由华美酒店顾问机构首席执行官赵焕焱披露。赵焕焱在如家酒店发布去年二季度财报之后算过一笔账，按照净利润、酒店门店数量以及大致的客房数进行计算，得出了如家每间房每天的利润是5.33元的结论。

　　赵焕焱在接受北京商报记者采访时表示，实际上他最新统计的数据显示，如今经济型酒店每间客房日利润最低已经达到3.09元。赵焕焱解释，例如“锦江股份(600754,股吧)有限服务酒店”去年总营收24.1亿元，净利润2.3亿元。去年收取加盟费和订房费共2.5亿元，589家加盟店平均每家支付42.44万元，如果剔除加盟费是亏损2000万元。去年开业的828家店的客房共100566间，连同加盟费计算，平均每间客房每天净利润6.27元。如家酒店去年净利润1.962亿元，2172家酒店平均每家酒店年利润9.03万元、日利润247.48元，以80间客房计平均每间客房每天利润3.09元。如家酒店今年一季度净利润7490万元，2241家酒店平均每家酒店年净利润3.34万元、日净利润371.36元，以80间客房计平均每间客房每天4.64元。

　　不断创下新低的数字让业内一片哗然。尽管如家酒店CEO孙坚曾专门出面解释，这几年人工、能源、房租等成本压力确实很大，但是从全年来看，单间房的收益远远不止5.3元。中投顾问的高级研究员任浩宁则分析，这个数字基本上反映了行业当前应有的盈利水平。事实上，如果根据中投顾问此前的调研数据分析，经济型酒店现在的盈利水平维持在每间客房每日3-10元左右的利润。

　　成本激增致企业举步维艰

　　在布丁酒店创始人朱晖看来，十年之前经济型酒店依靠低运营成本、低房价迅速崛起，然而随着物业租金、人力成本等上升，原先的成本优势已经失去。“经济型酒店兴起于2004年，当年不少酒店能找到不少地段尚佳、物业价格实惠的地方开店，而且租房合同一签就是十年，但十年后的今天，房租已经不可同日而语。”

　　华住酒店集团CEO季琦也表示，当年刚刚涉足经济型酒店时，上海世纪公园附近地段每平方米的租赁价格是0.8元，而如今已经上涨到5元以上。除了租金上涨，员工工资也在大幅上涨，赵焕焱透露，经济型酒店员工的月平均工资已经从800元上升到2400元。一位经济型酒店从业者表示，经济型酒店如果维持客房价格不变，只能选择要么酒店规模变小、要么地段变得偏远，但想要原地不动就只能增涨房价。而一旦价格上涨，酒店配置却没有任何提升，原本忠实的客源则必定流失。如家财报显示，其2010-2013年每间可供租出客房产生的平均实际营业收入分别为164元、152元、144元、142元，2014年一季度同比下降3.1%。

　　转型升级迫在眉睫

　　面对经济型酒店陷入困境，孙坚曾公开表示，“经济型酒店转型在即，不仅要在产品、服务、发展模式上转型，还包括整体经营的转型”。在季琦看来，多品牌发展是未来经济型酒店集团的必然选择。在成本大幅上涨之时，如果仍坚持只做经济型酒店必然盈利能力偏低。因此，华住推出“全季”、“漫心”等多个品牌，并将在今年主推定位中档的全季品牌。

　　不只华住在转变，如今依靠经济型酒店起家的几大企业，均在中档酒店领域积极寻找新的增长点。如家在积极布局其中端品牌“和颐”、7天酒店母公司铂涛集团则推出主题鲜明的中端酒店、布丁酒店母公司住友酒店集团也推出了主打智能时尚的智尚酒店。在经济观察研究院院长清议看来，其实经济型酒店这一轮转型潮也是为了“卡位”，大家都是为了能抢先在中端市场的竞争中抢先占据有利位置，赌的是未来酒店市场细分后带来的差异化需求。“差异化的品牌可以提高利润水平，但现阶段多品牌的酒店要形成规模，还有很长一段路要走”。

　　另一方面，酒店业的大型并购也正接踵而至。早在布丁酒店购买金一村之前，如家就已经斥资4.7亿美元收购亏损企业莫泰168。近期更传出华住、如家正在竞购大众美林阁大酒店。对此业内人士表示，中国住宿市场容量大，但毕竟有限，大佬们开启并购潮固然是为了快速扩张市场份额、占点布局，以便下一轮的转型。而同样也反映出适合酒店布局的优质地段已经紧缺，一些优质地段只能靠并购获得。

　　北京商报记者程拓张欣

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