中国酒店TOP100领袖峰会举行
2014-03-21 来源:信息时报(广州)
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【导读】近日,“2014年中国酒店TOP100领袖峰会暨颁奖典礼”系列活动在东莞塘厦三正半山酒店举行。此次活动由国际酒店领袖机构、粤港澳酒店总经理协会和法国里昂西点世界杯中国区组委会联合主办,携手国际白金管家...
近日,“2014年中国酒店TOP100领袖峰会暨颁奖典礼”系列活动在东莞塘厦三正半山酒店举行。此次活动由国际酒店领袖机构、粤港澳酒店总经理协会和法国里昂西点世界杯中国区组委会联合主办,携手国际白金管家联盟,聚集了中国酒店业高端精英人士,共同探讨新形势下的企业发展良策。
当日,在“中国酒店餐饮创意大师精英赛暨‘里昂杯’颁奖典礼”活动上,有10个国内知名酒店参赛,并有6位专业评委现场点评。比赛流程分为上午、下午两个阶段,上午是现场观众参观精美西点作品,下午则是正式比赛,国内知名西点大厨齐聚一堂,各显本事。现场观众观摩比赛过程,品尝参赛作品,并可提出意见,为参加4月8日在新加坡举行的亚洲杯西点大赛的中国队取得更好的成绩集思广益,一起为中国队加油。现场决出中餐宴会创意设计大师赛“里昂杯”金奖,西餐宴会创意设计大师赛“里昂杯”金奖,西点、巧克力创意设计大师赛“里昂杯”金奖,葡萄酒品鉴创意大师赛“里昂杯”金奖四大奖项。
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