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大理:那一场风花雪月的事

2010-04-21 来源:欣欣旅游网
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【导读】大理是旅游热点地区,即使是在淡季游客依然很多的,可以选择骑行。建议往海东方向骑行,至少骑到双廊镇。这条线路相对于洱西人烟村寨都要稀少很多,情侣们要的,其实只是骑行于阳光下的乡间阡陌中,脸上拂过洱海的风...

大理旅游热点地区,即使是在淡季游客依然很多的,可以选择骑行。建议往海东方向骑行,至少骑到双廊镇。这条线路相对于洱西人烟村寨都要稀少很多,情侣们要的,其实只是骑行于阳光下的乡间阡陌中,脸上拂过洱海的风。背包里带上点干粮,累了可以坐在洱海边来个小小的野餐,既观景又恢复体力。也可在路过的村镇上打尖,顺便到地道的白族原住民家里打望一下风俗。路过南村附近时也可弃车登舟,到海岛上去撒一会儿野。双廊镇一定不可忽略,到镇里走走去,如果运气好或是碰巧有人愿意给你指点一番,会有意外惊喜的。
 

惬意大理

5.大理:那一场风花雪月的事

●●○情人感觉

神秘的民族,彩色的传说,让这个城市有了让爱情成为传奇的力量。

大理位于云南西北部,东邻楚雄州,南靠普洱市、临沧市,西与保山市、怒江州相连,北接丽江市。自古以来就有着“风花雪月地,山光水色城”美称的大理,一直是旅游观光的天堂,其田园民居独具特色,集自然景观和人文景观于一身,共有大小旅游景点130多个,其中以苍山洱海、鸡足山、巍宝山、石宝山和茈碧湖五大精品景区最为著名。

大理有“风花雪月”的美称,即下关风、上关花、苍山雪、洱海月。所谓下关风是因下关位于垭口,风季时狂风呼啸穿街扫巷,一出下关,则风烟寥寥,不见稻浪;而其中上关花据大理府志记载:“山茶树高六丈,其质似桂,其花白,每朵十二瓣,应十二月,过闰月则朵一瓣,俗以先人遗种,在大理府和山之麓,土人因其地名之”。

苍山山势雄伟,南北长四十二公里,上有十九峰、十八溪,山顶积雪终年不化,银装素裹璀璨夺目,这便是大理三景苍山雪;洱海清澈如镜,宜泛舟漫游,每当皓月当空,苍山银峰粼粼闪烁,银光月色交相辉映,白族渔姑出没于波光树影之间,这就是大理四景洱海月。

●●○情人爱点

MCAHOTEL

MCA的中文名很长,是“湄公河流域文化和艺术交流中心”的意思,不过“尼玛的小小极乐世界”的名声要更响。

大理古城的南门外,老远就能看见MCAHOTEL的霓虹招牌。酒店的主人尼玛是个热衷绘画艺术的藏族人,他致力于要将这个庭院式的乡村旅馆打造成小小的极乐世界。客栈南面房屋为传统中式,长廊内放着几张只刷了清漆的桌子,随意摆放的竹躺椅和蓝色的乒乓球台,院内有清澈的泳池和美妙的音乐,院外是蓝天白云青山,有股只属于大理温暖又懒洋洋的气息。每天,来自不同地方的游人都能在这个充满鸟语花香的小院落晒太阳,喝咖啡,欣赏到上千首的网络音乐。在每个周末,这里还举行盛大的Party,包括自助晚餐和烧烤。MCA的精髓在于这里有一个以画室和餐厅为主的艺术中心,营造出一种懒散的气氛和独特的艺术氛围,正适合两个人的假期。

蓝天、白云、青山,在客栈的院子里你就可以将大理的美丽好好欣赏。值得一提的是游泳池边闻名中外的MCA大通铺。用落地玻璃打造的墙壁正对着游泳池边的露天酒吧;席梦思床垫直接铺在木地板上。

地址:大理市大理古城文献路中段。

风花雪月大酒店

背靠苍山,面临洱海,优越位置,可将“风、花、雪、月”胜景尽收眼底。酒店建筑面积6万平方米,占地60亩,依照白族建筑特征明显的“四合五天井”形式,由五院各自独立又互相连接的院落以及贵宾院等组成整个建筑群,四个庭院以体现浪漫大理的“风”、“花”、“雪”、“月”为主题命名,另有游泳池院。其实大理这类风格的酒店比较多,但它的地理位置最为优越。

大理风花雪月大酒店大堂建筑面积1650平米,是云南省最大的酒店大堂之一,标准间使用面积均在40平米以上。酒店还设有璀然华丽的中餐厅,主营粤、川、滇味及大理特色美食,拥有餐位500多位,温情雅致的西餐厅拥有餐位300位。对于住宿条件要求比较高、习惯传统酒店的情侣来说,是比较合适的选择。

地址:大理古城玉洱路
 

苍山高地旅馆

高地旅馆居于苍山山腰云间,半隐居的生活,享受着难得的宁静和慵懒。顺着中和寺外山路上的木牌向上走,大约15分钟就到达山腰的高地旅馆。旅馆是一座类似四合院的小院子,其中有6个房间用来做客房。石板小路在院内蜿蜒,石板的缝隙有泥土中生出的青草。矮小的竹篱笆围绕着错落有致的各种花草,几株盛开的白色高山杜鹃尤为引人注目。白色帆布拉起来的木椅懒散地摆在院中,自然而然。另外只有一个厨房、一个图书室,如此而已,不过却布置得别有一番情趣。旅馆里没有电视,没有网络,因为这里的手机信号不好,所以为客人准备了一部公用电话,其实,这也是为客人逃离琐事找一个完美的理由。

高地旅馆最值得让情侣留下来的,是面对树林的几间卧室。住在这里,早晨拉开纯白的窗帘,便是满目苍翠的风景,而夜里则可以看尽山下整个大理古城的璀璨灯光。喜欢创作的店主和朋友,把每个房间都布置得非常甜美,每一面墙上都画满了充满童趣的画面,绿色小精灵、长着翅膀的粉色大象、住在酒杯里的小人……这就是最浪漫的梦。

●●○情人味道

“海水煮鱼”是白族渔家制作的一道别具风味的菜,如果不到洱海渔船上作客,是绝对不会品尝到正宗的“海水煮鱼”。渔民在船上点燃栗炭火炉,置上铜锅,在铜锅内舀入海水,放入少许精盐,将捕到的鲜活弓鱼去鳃和内脏,但不刮去鱼鳞,即放入锅中烹煮。然后用火烤焦辣椒干,揉成细末放入一只大碗内,接着放葱姜末,舀入鱼汤,再烧炙锅底盐一块,趁盐烧红时放入汤内,煅制成蘸弓鱼吃的调料。“海水煮鱼”保持了鱼的原汁原味,味道十分鲜美,鱼肉香嫩细腻,咸辣香醇,这种滋味只要一次就足以令人永久难忘。

大理人谈吃言必称“饵”字,凡调料作酱红色拌有腐乳的,就有资格被称作“XX饵”了。大理人真的很喜欢这一套。饵块,就是用薄薄的两块干面饼,中间抹了辣椒腐乳酱做出来的东西,咬起来口感很奇怪而又满齿留香,好像一口咬下去,芬芳的味道满溢出来一样的感觉。

乳扇是另外一样好玩的东西,半透明的一大张一大张圆圆的薄饼叠起来的东西,干,硬,闻上去有淡淡的奶粉香,甚是诱人。做法是用大锅煮奶,面上一凝固就一层一层的揭起来摊开晾干,就是一张乳扇。乳扇在大理算是家常菜了。乳扇最有趣的一点,因为是不杀生就可以吃到的动物性食品,大理的和尚们也可以吃。
 

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